夫の駐在に伴いシンガポール、アメリカLAを経て現在は日本に在住。今は東京でまた薬剤師してます。いつでもお気軽にコメント下さい。
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世界の黒澤
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先週末は赤坂の黒澤へ。
国会議事堂のすぐ裏にあり、政界の方々もよくお通いだそう。
ここは映画監督、黒澤明が亡くなった後にできた(と思う・・)お店ですが、
お蕎麦としゃぶしゃぶがメインです。

d0015682_859725.jpgそしてここの豚しゃぶ、これがまた絶品なのです!
もちろんポン酢・ごまだれもありますが、生前、黒澤明が
好んだと言われる挽きたての塩・胡椒でいただくのが
たまりません。

d0015682_983212.jpg今回は鹿児島の黒牛と黒豚のしゃぶしゃぶでしたが、最後のお雑炊もこれまた「キャ~!」ものです。とかいっておきながら、今回はお腹いっぱいで私は雑炊までたどりつけませんでしたけど・・・。

d0015682_9381930.jpg←そしてこれは箸おきですが、ふとたて
おくべきなのかにおくべきなのか向きがわからず考えていると、
隣りの義妹が「あ!これ(あきら)だよ!」と。
そうなんです。赤い丸がで黄色がだったのです。
私はち~ともそんな発想はできず、もうすぐ30近いのに
頭の柔らかい妹でした・・・。

(黒澤は2Fは個室ですが1Fはテーブル席もあり、お蕎麦だけでも食べられます。
でも駐車場は2台だけになってしまいましたけど・・・)
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by chi-blog | 2005-07-20 09:50 | 日本 食
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